Козье молоко для ребёнка.

Есть мнение, что козье молоко очень полезно для детей. На первый взгляд это так, поскольку в нем содержится множество белков и витаминов. Однако большое количество жиров, находящихся в козьем молоке, при постоянном употреблении малышом может вызвать его чрезмерную полноту или даже ожирение.


Так же к недостаткам козьего молока можно причислить отсутствие в нем столь важного для роста ребенка витамина В12. При нехватки данного витамина у ребенка может развиться злокачественная анемиия, поэтому не следует полностью переводить ребенка на козье молоко, лучше чередовать его с коровьим.Козье молоко для детей

Что же касается аллергенности, то действительно белки, содержащиеся в козьем молоке, менее аллергены нежели белки, содержащиеся в коровьем молоке. 

Если ваш ребенок находиться на искусственном вскармливании и вы хотите обогатить его рацион, то можно давать ему смесь, сделанную на основе козьего молока. Когда ребенок немного подрастет, то можно включить в его рацион цельное козье молоко. 

Однако стоит обязательно помнить, ни в коем случае не давайте ребенку свежее только что надоенное молоко, ребенку можно только то молоко, которое прошло стерилизацию и продается в магазине в вакуумной упаковке.

Козье парное молоко необходимо обязательно прокипятить и только после этого давать ребенку. Нельзя давать ребенку молоко, если он не достиг трехлетнего возраста.

Ну и напоследок хочется заметить, что из козьего молока можно приготовить множество различных продуктов: каши, пудинги, супы, творог и сыр.