Терки и измельчители

"Терки, овощерезки, измельчители - приспособления, необходимые на каждой кухне. Современные модели таких аксессуаров отличаются безопасностью, удобством в эксплуатации, что отмечают многие хозяйки"....

"Терки, овощерезки, измельчители - приспособления, необходимые на каждой кухне. Современные модели таких аксессуаров отличаются безопасностью, удобством в эксплуатации, что отмечают многие хозяйки".

Механические измельчители овощей, терки - без таких аксессуаров не обойтись при приготовлении супов, салатов, других блюд. Они позволяют подготовить продукты к использованию, нарезать их мелко или крупно. По конструкции такие приспособления различаются, как и по размерам, и перечисленные критерии учитываются при выборе кухонных аксессуаров.

Выбор терки

Терки выполняются из разных материалов - качественный пластик, нержавеющий металл. Многие хозяйки предпочитают использовать металлические аксессуары, отдавая предпочтение четырехгранным моделям. Речь идет от терках с 4 сторонами, которые имеют разную форму. Разнообразие форм позволяет натереть продукты мелко или крупно, для пюре, салатов, зажарки. Удобство конструкции современных металлических терок обуславливается наличием ручек с прорезиненным покрытием. Из аналогичного материала выполнено основание аксессуара, что обеспечивает его устойчивость.

Механические измельчители

На кухне пригодятся измельчители механические. Речь идет о специальных приспособлениях, при помощи которых можно измельчать овощи, фрукты, а также орехи, ягоды любого размера, зелень. По мнению многих хозяек, такие аксессуары гораздо более удобны и безопасны, чем привычные ножи. Измельчители незаменимы, когда необходимо порезать лук, перец или другие продукты, обладающие специфическим запахом - использование аксессуаров исключает их контакт с кожей рук. Запах не будет впитываться.

Где купить

Качественное оборудование и аксессуары для кухни, приготовления пищи можно приобрести не только в магазинах посуды и хозяйственных гипермаркетах, но и в интернет-магазинах, где широко представлены многофункциональные терки, овощерезки, механические измельчители и другие аксессуары.