Как приготовить шарлотку?

Как приготовить шарлотку?Чтоб приготовить смачную яблоковую шарлотку, необходимо взять: 500 г яблок, 600 г белоснежного хлеба, Три яичка, 1,5 стакана молока, 1/2 стакана сладкого песка, 1/2 ч. ложки корицы, Два чайных ложки сладкой пудры, Один чайную ложку лимонового сока, Два ст. ложки растопленного сливочного масла, Один чайную ложку маргарина.

Изготовление шарлотки

 

Нарежьте хлеб тонкими ломтиками. Хорошо взбейте яичка с молоком и сладким песком. Очистите яблоки и нарежьте тонкими ломтиками, сбрызните лимоновым соком. Форму смажьте маргарином, половину ломтиков хлеба выложите в один ряд, залейте половиной яичной консистенции.

Сверху ровно разложите яблоки, посыпьте сладкой пудрой и корицей, а потом накройте оставшимся хлебом и залейте яичной консистенцией.

После этого выпекайте шарлотку в духовке 20 мин при 160°С.