Как приготовить варенье из апельсинов?

Как приготовить варенье из апельсинов?Апельсины смачны и полезны в хоть какое время года. Попытайтесь как-нибудь сделать апельсинное варенье - это что-то неописуемое! Чтоб приготовить варенье из очищенных апельсинов, приготовьте на Один кг апельсинов - Один кг сахара и Два стакана воды.

Изготовление варенья из апельсинов:


Для начала апельсины очистите от кожицы и разделите их на дольки, аккуратненько удалив зерна. В кастрюле либо тазике для варенья подготовьте сироп, в который положите дольки апельсина, доведите до кипения и снимите с огня. Приблизительно через час слейте сироп в другую посуду, прокипятите 10-15 минут и опять залейте апельсины. Через час сироп повторно слейте и снова прокипятите в течение 10-15 минут до определенной густоты. Потом залейте апельсины сиропом и варите варенье 10-15 минут на медленном огне. В конце для запаха в горячее варенье можно положить 1-2 столовых ложки тонко нарезанной и ошпаренной апельсиновой цедры.